
Le
diabète de type-1 est une maladie auto-immune considérée comme
incurable. Pourtant, un enfant de 9 ans est sorti de la maladie en
suivant un régime expérimental, il est vrai draconien.
Régime paléo-cétogène
Les
chercheurs hongrois qui ont mis ce régime au point le qualifient de
paléo-cétogène car comme le régime cétogène, il limite fortement les
glucides de toutes sortes, afin de réaliser une cétose.
Mais le régime cétogène autorise des corps gras comme les oléagineux, les huiles végétales et les laitages. De son côté, le régime paléo strict exclut
les huiles et les produits laitiers (précisément soupçonnés de
favoriser le diabète de type-1), mais autorise les glucides (sauf ceux
des céréales, légumes secs) et les oléagineux.
Le
régime paléo-cétogène est donc très restrictif puisqu’il se résume à de
la viande, des abats, des œufs, des graisses animales et le cas échéant
un peu de légumes.
Le
cas rapporté par le Dr Csaba Toth est celui d’un enfant de neuf ans
souffrant de diabète, en mauvais état général, avec de fréquentes
infections respiratoires, de l’eczéma, de la polyurie, de la fatigue, et
une perte de poids.
Le diabète de type-1 apparaît
généralement dans l’enfance et se traduit par une destruction
progressive des cellules du pancréas qui fabriquent l’insuline. Le
traitement actuel consiste à faire suivre aux patients un régime riche
en glucides et à leur procurer de l’insuline.
La
glycémie du petit hongrois dont il est question étant très élevée, les
médecins hospitaliers l’ont donc mis sous insuline avec le conseil de
faire 6 repas par jour contenant 210 g de glucides. Il a suivi ce
traitement pendant 6 semaines, mais comme sa glycémie fluctuait et que
son état général ne s’améliorait pas, les parents ont recherché des
alternatives.
Plus du tout d'insuline
Avec leur accord, l’enfant a été progressivement placé sous régime paléo-cétogène soit
uniquement viande et graisses animales, abats et œufs, ni fruits et
légumes. Ce régime, mis définitivement place le 18 février 2014,
apportait deux fois plus de graisses que de protéines. L’administration
d’insuline a été maintenue au début, mais comme les taux de glucose sont
peu à peu revenus à la normale, l’insuline a été arrêtée. Les épisodes
d’hypoglycémie qui était fréquents lorsque l’enfant recevait l’insuline
ont totalement disparu.
Au moment où ce cas été publié dans l’International Journal of Case Reports and Images,
l’enfant suivait le régime paléo-cétogène depuis 19 mois sans
interruption (voir photos en décembre 2013 et en juillet 2015). Selon
les parents, il le fait avec une relative facilité. Son état général
s’est considérablement amélioré.
C’est
la deuxième fois dans la littérature médicale qu’un régime de ce type
corrige, et guérit peut-être un diabète de type 1. Les chercheurs qui
rapportent ce cas estiment que ce régime a interrompu le processus de
destruction des cellules bêta du pancréas chez cet enfant, et que ses
besoins en insuline (qui sont abaissés lors d’un régime cétogène) sont
couverts par la sécrétion résiduelle du pancréas.
Il
faut bien sûr attendre des confirmations, non seulement de ce cas-ci
sur la durée, mais aussi d'autres cas, avant de pouvoir affirmer que les
enfants atteints de cette forme de diabète pourront bénéficier d’un
régime de type cétogène.
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